LATA MANZANILLA 160/200 SABOR ANCHOA 5KG AGROMAIRENA

Clasificación del producto: Primera. Manzanilla Extra

Producto de Sevilla, España

Aceituna Manzanilla Extra. Esta manzanilla sevillana es uno de nuestros productos estrella. Autóctona de Sevilla. La manzanilla es, junto a la gordal sevillana, la reina de la mesa. Por ello se le denomina “aceituna fina de mesa”. Destaca sobre las demás por su hueso pequeño y su exquisito bocado carnoso. Tiene una textura suave y su sabor es el más delicado y elegante. Una vez cocida, su color verde vira hacia el amarillo. Deshuesada y combinada en cocktail, gildas y banderillas realza el sabor del conjunto. La manzanilla sevillana está considerada la mejor del mundo, por lo que hace las delicias de quiénes saben distinguir la calidad Premium.

Propiedades microbiológicas: Producto pasteurizado.

Líquido de gobierno: Sabor anchoa pasteurizable.

Propiedades físicas:

• Color: Amarillo-Verde. Típico de la variedad.
• Sabor y olor: Típico aceitunas verdes en salmuera. Libre de olores extraños
• Textura: Firme. Característico de la variedad y el tamaño.

Condiciones de conservación: Lugar fresco y seco, preservado de la luz solar. Una vez abierto, conservar en frío.

Presentación: Peso neto escurrido: 5,000kgs; Peso neto: 8,000kgs; Peso bruto: 8,575kgs.

Información logística:

Peso por palet: 1.220 kgs; Medidas del palet: 120X80

Embalaje: 140 unidades por palet; 5 capas por palet; 28 unidades por capa.

Envasado: Lata formato A-20

Etiquetado: Envasado por Agromairena SA